Vandaag hebben onze chefs het voor het zeggen.....

Durf jij het aan?

De menu keuze is dus wat onzeker, wat zit er wel in:

De workshop start om 11.30 en eindigt rond 16.00.
Welkomstdrankje en een drankje bij iedere gang.
Je kunt al je BBQ gerelateerde vragen aan onze ervaren chefs stellen, kook technieken, hardware, ingredienten, marinades, rub's en sauzen.
We proberen alle beschikbare kooktechnieken toe te passen, warm/koud roken, grillen, low and slow op de kamado, de Ofyr en Zuid Afrikaanse Braai, mits de inkoop dat toe laat.
Vis, Vlees, Wild en Gevogelte.